A fost sau nu a fost toxiinfecție alimentară cauzată de alimentele din bucătăria Creșei nr. 4? Este o întrebare la care nimeni nu poate oferi un răspuns cert în acest moment, deși suspiciunile există și sunt întreținute chiar de comunicatul DSP. S-au găsit ”bacterii rele” în probele alimentare din bucătăria unității, dar nu s-a putut face legătura de cauzalitate cu îmbolnăvirea celor 12 copii, pentru simplul fapt că de la cei șase micuți ajunși la Unitatea de Primiri Urgențe a Spitalului Clinic Județean de Urgență Brăila nu au fost recoltate probe biologice (coproculturi), deși exista această suspiciune rezonabilă de focar în colectivitate. Așa cum a precizat directorul DSP Brăila, Gabriel Ciochină, ”decizia necesității recoltării unor probe, raportat la simptomatologia prezentată, este doar de competența medicului ce a evaluat cazul. 6 copii nu au necesitat internare”.
Și totuși cazul nu este închis total, iar măsurile dispuse de către DSP vizează atât igiena din unitatea de învățământ, cât și monitorizarea stării de sănătate a personalului și a copiilor înscriși aici, pentru o perioadă de cel puțin șapte zile de la apariția ultimului caz investigat. În plus, cei 12 copii îmbolnăviți pot reveni la creșă doar cu aviz din partea medicului de familie. Iată punctual ce a decis DSP Brăila:
Măsuri dispuse de către inspectorii de sănătate publică
– Izolarea și excluderea temporară din colectivitate a copiilor simptomatici (diaree, vărsături), până la minimum 48 de ore de la dispariția completă a simptomelor și ameliorarea stării generale.
– Excluderea temporară din activitate a personalului simptomatic, cu reluarea activității numai după minimum 48 de ore de la remiterea simptomatologiei digestive.
– Reintrarea copiilor în colectivitate se va face exclusiv pe baza avizului epidemiologic eliberat de medicul de familie, după minimum 48 de ore de la dispariția completă a simptomelor, cu stare generală bună.
– Intensificarea măsurilor de curățenie și dezinfecție în toate spațiile unității, cu accent pe grupurile sanitare, sălile de activitate, dormitoarele și toate suprafețele frecvent atinse (mânere, balustrade, întrerupătoare, mese, jucării).
– Utilizarea exclusivă a produselor biocide avizate cu eficacitate virucidă, respectând cu strictețe instrucțiunile producătorului privind concentrația și timpul de contact.
– Curățarea și dezinfecția imediată a oricărei suprafețe contaminate cu materii fecale sau produse de vărsătură, cu utilizarea echipamentului individual de protecție adecvat.
– Intensificarea igienei mâinilor la copii și personal, prin spălare frecventă cu apă și săpun, în special după utilizarea grupului sanitar, schimbarea scutecelor și înainte de servirea mesei.
– Asigurarea permanentă a materialelor necesare pentru igienă și dezinfecție (apă curentă, săpun lichid, prosoape de unică folosință, dezinfectanți).
– Monitorizarea stării de sănătate a personalului din blocul alimentar, cu excluderea imediată din activitate a persoanelor simptomatice.
– Evitarea manipulării simultane a alimentelor crude și preparate, în vederea prevenirii contaminării încrucișate.
– Utilizarea exclusivă a apei potabile în procesul de preparare a alimentelor, precum și igienizarea corespunzătoare a ustensilelor și suprafețelor de lucru.
– Curățarea și dezinfecția zilnică a jucăriilor și obiectelor utilizate în comun; îndepărtarea temporară a jucăriilor greu de igienizat.
– Limitarea activităților comune între grupe și evitarea contactului între colective diferite până la stingerea focarului.
– Supravegherea epidemiologică zilnică a copiilor și personalului în vederea depistării precoce a cazurilor noi.
– Informarea părinților privind situația epidemiologică și necesitatea izolării la domiciliu a copiilor simptomatici.
– Raportarea zilnică către DSP a cazurilor nou apărute până la declararea stingerii focarului.
– Respectarea strictă a circuitelor pentru colectarea și eliminarea deșeurilor rezultate din activitatea de îngrijire.
– Menținerea supravegherii epidemiologice active pentru o perioadă de minimum 7 zile de la apariția ultimului caz, în vederea confirmării stingerii focarului.
